Cutter dans une conserve : On saura le 19 mars

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Justice

Le tribunal dira le 19 mars s'il apporte crédit aux accusations de Christian Vest, 70 ans, qui a attaqué William Saurin pour une lame de cutter retrouvée dans son bœuf bourguignon.

La lame de cutter incriminée faisait 6,5 cm de long sur 1,5 cm de large SIPA/CLOSON/ISOPIX

L'un a défendu Saddam Hussein et Youssouf Fofana, le leader du gang des barbares. L'autre a plaidé pour Jean-Marie Messier, Jérôme Kerviel ou la fille de Liliane Bettencourt. Mais ce lundi 13 février au tribunal de grande instance de Paris, Me Emmanuel Ludot et Me Olivier Metzner ne défendent ni grand criminel ni dictateur déchu. Les deux poids-lourds du barreau s'affrontent à propos d'une affaire de... boîte de conserve.

Tout est parti d'un dîner de réveillon, le 31 décembre dernier aux Ponts-de-Cé (Maine-et-Loire). Christian Vest et son épouse dégustent ce soir là un bœuf bourguignon. Un plat cuisiné curieusement assaisonné. « J'ai senti comme un bout d'os dans un morceau de viande. Je me suis mis à saigner juste devant ma femme et j'ai sorti de ma bouche cette lame, je n'en revenais pas », avait témoigné juste après les faits le représentant de commerce à la retraite. L'arme du crime : une lame de cutter de 6 cm sur 1,5 cm. Pas de doute pour le couple, le responsable de cet attentat culinaire n'est autre que William Saurin, la société agroalimentaire qui commercialise la conserve. Choqués par l'attitude désinvolte du service consommateurs de la société, contacté après l'accident, les époux Vest décident alors de traîner le groupe en justice.

Accusations "invraisemblables"

A la barre ce lundi, les deux médiatiques avocats rivalisent d'audace pour convaincre le juge des référés. Me Metzner met en doute les déclarations du plaignant, jugées « invraisemblables » et l'assignation de l'industriel, totalement « fantaisiste ». « Cette lame ne pouvait se trouver là », explique le conseil, invoquant les détecteurs de métaux utilisés par William Saurin. Christian Vest n'a-t-il pas lui même fait tomber la lame dans la boite, après l'avoir ouverte avec un cutter ?, suggère l'ex-défenseur de Bertrand Cantat. Et de s'interroger : « Si un homme de 70 ans se retrouve avec une lame de 6 cm dans la bouche, cela devrait provoquer des dégâts extrêmement importants ».

La bouche "dévastée"

Me Ludot le prend en mot en évoquant la bouche « dévastée » de Christian Vest après l'accident. Le retraité, qui avait appelé le Samu d'Angers pour soigner sa coupure à la lèvre supérieure, serait devenu impuissant suite au traumatisme. Des dégâts qui justifient selon lui une expertise médicale et 5.000 euros de dommages et intérêts. Une demande « totalement loufoque », contre-attaque son rival, en dégainant le témoignage troublant d'un installateur de lino. L'homme aurait expliqué avoir travaillé chez le couple Vest peu avant l'épisode du cutter et y aurait laissé des lames. Voilà que « William Saurin devient Nestor Burma », ironise Me Ludot, accusant la société de vouloir faire passer les consommateurs pour des « affabulateurs ». Le fameux installateur de lino ne peut qu'avoir été « briefé » par le groupe.

Le duel à couteaux tirés prend fin au bout d'une quinzaine de minutes. Le juge des référés dira le 19 mars s'il prend ou non au sérieux les accusations du couple de retraités.

Par G. F. V.

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Réactions à cet article2 commentaires

nellyolson, le 13 fév à 19:31

j'avais déjà commenté ce

j'avais déjà commenté ce sujet, pour des retraités bouffés de la conserve alors qu'ils ont tout le loisir de le préparer maison c'est malheureux d'acheter de la boite surtout un boeuf bourguignon c'est facile a faire

trouver un cutter c'est un signe qui leur fait comprendre de faire de la nourriture maison

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t42, le 14 fév à 20:52

Beurk

Manger de la viande en boite. Beurk !

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Accusations "invraisemblables"

La bouche "dévastée"

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nellyolson, le 13 fév à 19:31

t42, le 14 fév à 20:52

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