Pointé du doigt dernièrement, l'aspartame serait inoffensif pour la santé, selon l'autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa).
Objet de polémique depuis sa création. L'aspartame ne serait pas dangereux pour la santé ? « Non », selon l'autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) qui a démenti ses risques sur la santé dans un communiqué. Bruxelles devait se prononcer sur le sujet, à la suite d'une mise en garde du Réseau Environnement Santé (RES) mi-janvier. Il mettait en avant deux études, qui indiquaient pour l'une que les édulcorants chimiques pourraient favoriser des naissances avant terme, et pour l'autre que l'aspartame provoquerait certains cancers chez des souris mâles.
Mais pour l'Efsa, il n'y aurait aucune preuve « disponible » pour « affirmer qu'il existe un lien de causalité entre la consommation de boissons non alcoolisées contenant des édulcorants artificiels et l'accouchement prématuré » pour la première étude. Et pour la seconde : « les résultats ne fournissent pas suffisamment de preuves scientifiques qui justifieraient de revoir les évaluations précédentes ».
L'Efsa confirme de précédentes conclusions ou bien se répète. En effet, déjà en mars 2009, l'agence avait annoncé que « rien n'indiquait un potentiel génotoxique ou carcinogène de l'aspartame et qu'il n'y avait aucune raison de réviser la dose journalière acceptable de 40 milligrammes par kilo de poids corporel ».
Cette autorité européenne fera-t-elle la même annonce l'année prochaine ou d'ici quelques semaines ? Car, début février, une étude américaine a dévoilé un autre risque que causerait l'aspartame : les consommateurs réguliers de sodas-light auraient plus de risques cardiovasculaires que les autres, notamment des AVC. Et de son côté, l'Agence nationale française de sécurité sanitaire (Anses) a invité « à mener des travaux scientifiques complémentaires » afin « d'actualiser l'évaluation des risques liés à ces substances ».
A la demande de Xavier Bertrand, l'agence qui s'occupe des questions d'alimentation, de santé et ...
11 commentaires
Vous connaissez Stevia?
Une plante trés saine aux feuilles édulcorantes
Beaucoup mieux que l'edulcorant synthétique
Vous connaissez Stevia?
Une plante trés saine aux feuilles édulcorantes
Beaucoup mieux que l'edulcorant synthétique
Et les OGM, le vaccin H1N1, les additifs alimentaires, les pesticides, le médiator, les conservateurs, l'amiante, etc etc.. il faut que Bruxelles les réhabilite..
j ai essayer STEVIA, je ne l ai pas trouvé tellement bien;
cette polémique sur les faux sucres , n est elle pas faite justement pour consommer cette plante ???
Le marché des régimes est trop juteux!...et les beaux jours approchent...mesdames!!!
IL A ETE MIS A L ANCAN DERNIEREMENT ET MAINTENANT IL EST SANS DANGER!!FAITE ATTENTION NE CROYEZ PLUS CES SOI DISSANT EXPERTS OU SAVANTS SI VOUS LES ECOUTEZ VOUS ALLER SUREMENT MOURRIR.;A QUELQUES JOURS D INTERVALLES ILS CHANGENT D AVIS
Dans le doute abstient toi dit le proverbe...
déjà question goût pas terrible l'aspartame même le stevia (en tout cas pour moi).
J'ai donc choisi, là où je prenais 1 sucre, je n'en prends plus qu'un demi.
En revanche il est vrai que l'aspartame se trouve dans de nombreux produits.
OUI et non, sont les mots les plus courts et les plus faciles à prononcer et ceux qui demandent le plus d'examen....c'est peut-être pour cela que nos experts ne sont jamais d'accord...
A l'attention de IL SE SUCRE PLUS
Evitez les expressions à contresens .
Mettre à l'encan veut dire " mettre aux enchères publiques "
Il eut été plus judicieux d'utiliser dans ce cas " mettre à l'index "
Aié pour la langue française ....
Je suis diabètique depuis ma naissance, alors je suis abonnée à l'apartame et autres produits sans sucres. On nous répète continuellement que le sucre est mauvais pour notre santé. D'accord, ça, pas de soucis, je pense que tout le monde l'a bien enregistré. Simplement, quel autre choix avons-nous si tous les produits avec de l'aspartame sont retirés du marché ? Alors, maintenant soit je meurs à petit feu parce que je manngerai du sucre au lieu d'aspartame, mais PAS DE SOUCIS !! Je ne mourrais pas de cancer..... Vraiment, on se demande dans quel sens va le monde
Ni le sucre, ni l'aspartame! Prenez du miel.
Stévia 100 pour cent naturelle tellement de tests ont été réalisés depuis des années concernant les dangers sur laspartame mais jamais divulgués au grand public évidement question de gros sous, et en particulier sur les personnes diabétiques.
A bon entendeur.
stevia est absolument infecte, elle altère le goût des aliments
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BANASTE, le 24 mai à 10:39
Message anti sarko reçu 100%. Ceci dit, les services de sécurité du président doivent commencer ...
ire, le 24 mai à 10:38
Et la fête continue ! La Duflot veut passer de 20% à 25% de logements sociaux , donc à ...
yoannkara, le 24 mai à 10:38
Je vois que ça blesse toujours d'entendre des citiques sur le nain de jardin à ...
rafale, le 24 mai à 10:38
je peux comprendre qu'il ait du se sentir humilier et que pour cela il demande réparation ,mais ...
norbert, le 24 mai à 10:36
Morin et Copé,un sacré tandem,leurs critiques sont aisées mais l'art est difficile!
nellyolson, le 24 mai à 10:23
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HeyBaal, le 23 mai à 16:07
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Bluesun, le 24 mai à 09:38
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pasloi, le 24 mai à 05:20
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rafale, le 24 mai à 10:32
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