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Greenpeace - Des OGM dans nos fromages AOC ?

Science/Ecologie


Selon l'organisation écologique Greenpeace, une quinzaine de fromages AOC français sont susceptibles de comporter des traces d'OGM. Les animaux produisant le lait pour produire ces fromages pourraient en effet être nourris à base de soja et de maïs génétiquement modifiés.


Selon une étude de l'organisation Greenpeace, qui a parcouru les marchés de France samedi 10 avril, sur 46 fromages AOC testés, « 21 excluent systématiquement les OGM de l’alimentation des animaux produisant le lait utilisé. Dix autres fromages AOC se sont engagés à prochainement les rejoindre ». En revanche, « pour les 15 fromages AOC restants, chaque producteur est libre d’exclure ou non les OGM de l’alimentation animale. » Greenpeace expose des doutes sur le Brocciu, le Crottin de Chavignol, le Bleu des Causses, le Valançay, le Brie de Melun, le Chabichou du Poitou, le Camembert de Normandie, le Maroilles, le Livarot, le Pont L'Evêque, le Chaource, le Langres, le Munster, le Bleu du Vercors et le Brie de Meaux.

Un problème de transparence

Cette constatation n'engage certes pas la santé publique. Mais Greenpeace, dans son soutien aux consommateurs qui refusent les produits fabriqués à base d'organismes génétiquement modifiés, évoque une forte probabilité pour que les animaux soient nourris de farine à base de maïs ou de soja OGM importé des Etats-Unis.
Par Actu France-Soir
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Publié : 13/04/10 - 13h25
Mis à jour : 06/05/10 - 00h45
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