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Quick ouvre de nouveaux restaurants halal

Société

Publié le 31 août 2010 à 10h35

Quick inaugurera demain quatorze restaurants vendant uniquement de la nourriture conforme aux rites musulmans, notamment en Ile-de-France.

L'enseigne de restauration rapide Quick prévoit d'étendre son offre exclusivement halal à 14 nouveaux restaurants en France à compter de mercredi, portant à 22 le nombre de ses établissements vendant seulement de la nourriture conforme aux rites musulmans, a-t-il annoncé mardi.

« Au vu des résultats de l'expérimentation de février, nous avons décidé de maintenir l'offre halal dans les huit restaurants en test et de l'étendre à 14 nouveaux restaurants à partir du 1er septembre, qui ne serviront plus que de la nourriture halal », a déclaré le PDG Jacques-Edouart Charret lors d'une conférence de presse.

Dix de ces 14 nouveaux restaurants seront situés en Ile-de-France, notamment en Seine-Saint-Denis (à Montreuil, La Courneuve et Saint-Ouen), a-t-il précisé.

L'offre halal représente désormais 6% du réseau de Quick en France métropolitaine.

Soucieux de ne pas se voir accuser de discrimination, Quick a toutefois décidé de proposer à la vente dans ces restaurants exclusivement halal un hamburger traditionnel qui ne sera toutefois pas préparé sur place, mais seulement réchauffé, a encore annoncé l'enseigne fondée en 1970.
Après avoir déclenché une polémique à Roubaix en début d'année, la chaîne de fast-food prend le risque de se heurter à la grogne des élus locaux, certains ayant jugé la démarche de Quick discriminatoire et favorisant le communautarisme.

Par Actu France-Soir

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Réactions à cet article4 commentaires

Anonyme, le 31 août à 11:36

hallal

hallal-hallal, nos amis arabes ont de la tunes aussi, alors pourquoi pas... a quand le "cacher" et le "végétarien"

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Vincent, le 31 août à 21:22

Choqué et inquiet

Tout est bon pour le fric, pour se faire le maximum de profit, mais je suis très choqué et inquiet lorsque l'on sait que des milliers d'animaux sont égorgés vivants en toute conscience sans étourdissement (rien que les ovins 50 %) et que les bovins mettent 14 minutes à agoniser selon une récente étude de l'Institut National de la Recherche Agricole. Pauvres bêtes, inutile de dire qu'ils endurent des souffrances extrêmes, un calvaire, c'est intolérable de laisser perdurer de telles souffrances.

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Stephan, le 31 août à 21:29

Pauvres bêtes

Chacun mange ce qu'il désire, cela m'importe peu mais la souffrance animale m'est insupportable. Ce n'est pas en développant le marché des produits halal et l'ouverture de nouveaux Quick halal que la condition animale va s'améliorer, pire elle va s'aggraver. On veut nous faire croire que les animaux égorgés vivants et vidés de leur sang ne souffrent pas pour nous rassurer mais peine perdue, j'ai vu des reportages d'abattages rituels d'animaux édifiants, c'était atroce et insoutenable. Aucun être humain ne pourrait endurer ces souffrances extrêmes. Ces reportages m'ont complètement retourné, depuis cela impossible d'avaler un morceau de viande, je suis devenu végétarien.

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Fernande, le 5 sep à 06:29

Et leur avis ?

Au fait a t-on pensé à demander leur avis aux principaux concernés, à savoir les animaux, sont-ils d'accord pour être égorgés vivants en toute conscience ? Evidemment non car on connaît la réponse. Ces pauvres bêtes sont bien à plaindre. C'est très étonnant dans un pays laïque quand on sait aussi que la majorité des français sont contre les sacrifices d'animaux selon l'abattage rituel. Mes ados sensibles à la cause animale ne veulent plus manger de viande. Je leur prépare des hamburgers végétariens accompagnés de céréales, ils se régalent et en plus c'est excellent pour la santé.

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