La bûche de Noël Lenôtre 2011 dessinée par Sempé

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Cuisine

A l'occasion des fêtes de Noël, François Roboth, notre spécialiste de la gastronomie nous présente l'une des plus belles bûches de la place de Paris. Vidéo.

Sur une idée de Patrick Scicard, le dynamique PDG du traiteur Lenôtre, récent fleuron de la Sodexo ; conçue par l’illustre dessinateur Sempé, qui vient de signer la pochette du dernier simple d’Alain Souchon, Le Jour et la Nuit, tiré de son dernier album, A cause d’elles, où il n’est pas question de bûches ; et afin d’être délicieusement portée en bouche, elle a été élaborée et mise en gourmandise par le chef pâtissier maison, le MOF Guy Krenzer, et sa brigade, déjà responsables des bonnes bûches des années précédentes.

Attention, une bûche peut en cacher une autre ! Heureusement, elle se déguste sans trop de modération.

Au chocolat noir et aux framboises fraîches, la bûche de Noël 2011 est à commander dans une boutique Lenôtre (125 € pour 12 personnes).

www.lenotre.com

Par François Roboth

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Réactions à cet article2 commentaires

sandra22, le 21 déc à 16:09

la buche

très belle , mais avec un prix pareil je suis pas sur que tous vont pouvoir se l'offrir

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Anonyme-77656, le 23 déc à 23:59

T'inquiètte

Si nous ont peux pas,il y en a un bon nombre qui s'en prive pas et surement,ils apprécient même pas

.Ils gerbent sans avoir vu ce qu'ils mangeaient.Dur pour ceux qui crèvent de faim...non?

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