Gastronomie

L'intérêt des Français pour la viande bio se confirme. Le chiffre d'affaires du secteur a connu une importante hausse en 2015 et six Français sur dix...
La Russie manque cruellement de produits laitiers. Une situation qui pousse les industries agroalimentaires locales à créer des produits laitiers... sans une...
La ville de Bordeaux est en pleine effervescence: en plus d'accueillir des match de l'Euro de football, c'est une manifestation autour de son...
Le pays qui voit l'obésité exploser adopte une législation plus dure qui impactera notamment des entreprises comme Ferrero (Kinder) ou McDonald's.
Plusieurs entreprises proposent aujourd'hui de faire découvrir le bonbon à la française sur le sol américain. Les premiers clients restent les expatriés,...
Vendredi 17 avril commence le "Refugee Food Festival", un événement culinaire faisant appel à des chefs réfugiés. L'un d'entre eux est...
Le Français Pierre Hermé a été sacré meilleur pâtissier du monde 2016 par le classement des "World's 50 Best Restaurants". Agé de 54 ans, il a...
L'eau de Divonne-les-Bains était une des rares sources françaises à ne pas être déclinée dans le commerce. Elle sera bientôt dans les rayons.
Les plats cuisinés à base de poisson n'en contiendraient pas suffisamment, selon une étude publiée jeudi par l'association de consommateurs CLCV....
Selon une nouvelle étude américaine, l'éclairage d'une pièce influencerait nos choix alimentaires. Concrètement, pour manger plus sainement et donc...

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