Gastronomie

Le chef indien, Vishnu Manohar, très célèbre dans son pays, a décidé de battre, vendredi, le record du monde du temps passé en cuisine. Pendant 53 heures, il a...
Paris a honoré mercredi ses bistrots en remettant la médaille de la Ville à 100 de ces "véritables symboles de l'identité de Paris" qui ...
Brunes, rouges ou vertes, les algues, toutes comestibles à la différence des champignons, passionnent de plus en plus les consommateurs ...
Garanti sans produits animaux, le vin de la Coopérative de Buzet se fait dorénavant vegan après avoir développé des gammes bio et sans s...
La consommation de viande de chien et de chat a été interdite par le Parlement mercredi à Taïwan, sous la pression des défenseurs d'anim...
Jay Rayner, un critique gastronomique anglais, a récemment diné à la table du Cinq, le restaurant de l'hôtel parisien George V dirigé par le chef...
Les patients atteints de dénutrition vont désormais pouvoir acheter des petits gâteaux sur ordonnance. Pour lutter contre ce trouble alimentaire, des membres...
Après avoir conquis les Français dans les années 1950-60, la mythique boisson Orangina a réussi à se faire une place au Japon, sa deuxiè...
A partir de ce lundi les notes attribuées par l'Etat lors des contrôles d'hygiène des établissements alimentaires seront affichées et consultables...
A Ars sur l’île de Ré, un couple d’ostréiculteurs vient de mettre en service un distributeur huîtres. Le renouvellement des produits se fait tous les jours.

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