Lactalis : des bébés contaminés dès 2006 par la salmonelle

L'Institut Pasteur a confirmé ce jeudi à Franceinfo qu'une vingtaine de bébés ont été contaminés entre 2006 et 2016 par une souche de la salmonelle identique à celle identifiée dans l'usine Lactalis. La contamination du site pourrait donc remonter à plus de 10 ans.

Le scandale du lait contaminé à la salmonelle Lacatalis remonterait bien à plus d'une dizaine d'années. Le PDG de Lactalis Emmanuel Besnier a annoncé mercredi 31 dans Les Echos que le groupe "ne peut pas exclure que des bébés aient consommé du lait contaminé" entre 2005 et 2017, puisque la salmonelle découverte récemment est "la même que celle de 2005".

Et selon l'Institut Pasteur, ce sont en effet au moins 25 bébés qui ont été contaminés entre 2006 et 2016. Interrogé par Franceinfo, Le Centre de référence des salmonelles de l'organisme a confirmé que pour ces fameux cas, ils'agissait de la même souche et donc "très probablement" de celle de l'usine de Craon.

Voir: Lactalis - la liste de tous les produits contaminés

"La bactérie responsable des problèmes est la même que celle de 2005, époque à laquelle nous n'étions pas propriétaire du site. Elle était confinée dans les infrastructures de la tour numéro 1", a précisé Emmanuel Besnier, qui met en cause le laboratoire chargé à l'époque de surveiller les contaminations.

"Nous nous posons beaucoup de questions sur la sensibilité des analyses faites par ce laboratoire. Nous avons beaucoup de mal à comprendre comment 16.000 analyses réalisées en 2017 ont pu ne rien révéler. Nous avons des doutes sur la fiabilité des tests. Ce n'est pas possible qu'il y ait eu zéro positif", a dit le PDGdu groupe laitier.

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Après plusieurs semaines de crise, le groupe a procédé à la mi-janvier au retrait total de tous les laits infantiles sortis de l'usine de Craon - pas moins de 12 millions de boîtes -, pour cause de risque de contamination. Le préjudice pour le groupe se chiffrerait en centaines de millions d'euros.