L'ANSES met en garde les consommateurs sur l'inefficacité relative des carafes filtrantes

L'ANSES met en garde les consommateurs sur l'inefficacité relative des carafes filtrantes

Publié le :

Mardi 14 Mars 2017 - 17:34

Mise à jour :

Mardi 14 Mars 2017 - 17:50
© FRED TANNEAU / AFP/Archives
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La rédaction de FranceSoir.fr

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L'efficacité des carafes filtrantes, utilisées par des nombreux Français, ne peut pas réellement être démontrée, a estimé mardi l'Anses, qui considère que leurs bienfaits éventuels devraient être évalués par des tests standardisés.

Près de 20% des foyers français en sont équipés. Dans un rapport publié ce mardi 14, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation remet en cause l’efficacité des carafes filtrantes censées purifier l’eau du robinet. 

Si ces carafes sont plutôt efficaces pour filtrer le chlore ou certains métaux lourd comme le plomb, leur usage peut en effet "conduire au relargage de différents contaminants (ions argent, sodium, potassium, ammonium) dans l’eau de boisson, à un abaissement du pH, voire à une altération de la qualité microbiologique de l’eau". "Nous avons aussi des interrogations quant à la filtration des nitrates", a déclaré au Parisien le directeur général adjoint de l'Anses, Gérard Lasfargues.

Toutefois, l'agence stipule qu'aucune donnée "ne met en évidence un risque pour la santé du consommateur". Elle recommande ainsi de bien suivre les conditions d'utilisation des carafes, particulièrement sur le remplacement régulier de la cartouche filtrante, ainsi que la conservation au réfrigérateur de l'eau qui doit être idéalement consommée en 24 et 48h. L'organisme rappelle également à toutes fins utiles que ces ustensiles n'ont aucunement vocation à rendre potable une eau qui ne l'est pas.

L'agence sanitaire souligne également que la qualité de ces carafes varie d'un produit à l'autre. Mieux vaut opter pour celles vendues dans des magasins, plutôt que sur Internet, à des prix parfois très attractifs. Certaines ne répondent  en effet pas aux normes de sécurité européenne.

L'agence sanitaire souligne également que la qualité de ces carafes varie d'un produit à l'autre.

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