Alimentation

Mercredi, Octobre 24, 2018 - 06:15
*Une douceur française dans le café cubain: l'île caribéenne, longtemps numéro un mondial du sucre, doit en importer de grandes quantité...
Mardi, Octobre 23, 2018 - 22:47
*La chaîne américaine Starbucks a ouvert mardi à Washington son premier café aux Etats-Unis dont tout le personnel, majoritairement sour...
Mardi, Octobre 23, 2018 - 12:01
*La justice a de nouveau donné tort mardi à la mairie de Chalon-sur-Saône pour avoir mis fin aux menus de substitution au porc dans ses ...
Mardi, Octobre 23, 2018 - 09:06
*Les centres Leclerc lancent mardi une nouvelle enseigne dédiée à la vente de produits biologiques, pour coller "à la refondation du mod...
Lundi, Octobre 22, 2018 - 10:23
*Nutriscore, réseaux sociaux ou applications pour scanner les étiquettes: les consommateurs cherchent de plus en plus à s'informer pour ...
Lundi, Octobre 22, 2018 - 09:40
*Le ministre de l'Agriculture Didier Guillaume a déclaré lundi son opposition à un repas végétarien imposé dans les cantines, se posant ...
Dimanche, Octobre 21, 2018 - 10:17
*La viande rouge passée de mode ? Alors que la consommation baisse en France et qu'une contestation des régimes carnivores s'installe da...
Dimanche, Octobre 21, 2018 - 06:15
*Autrefois utilisé comme monnaie et symbole de richesse, le riz reste sacré au Japon mais il a perdu de sa superbe: les habitants en con...
Dimanche, Octobre 21, 2018 - 04:25
*Préoccupations environnementales, exigence qualitative et souci du bien-être animal: le Salon international de l'Alimentation (Sial) a ...
Vendredi, Octobre 19, 2018 - 12:47
*Toujours plus de végétal, de plantes, de légumineuses et de super-graines, moins de viande, mais meilleure: le salon international de ...
Vendredi, Octobre 19, 2018 - 11:00
*L'Autorité de la concurrence a lancé une enquête pour faire la lumière sur des soupçons d'entente sur les prix du jambon de la part d'u...
Jeudi, Octobre 18, 2018 - 09:45
*"Il manque de la tête, des gros calibres, de la maturité…", déplore Régis Dumont en ramassant une pomme de terre: dans les Hauts-de-Fra...

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