Aliments

Lundi, Juin 18, 2018 - 16:09
Les épreuves du bac sont une source de stress et demandent une concentration maximale. Deux éléments sur lesquelles l'alimentation a une influence. Mickaël Dieleman, diététicien et nutritionniste à Lyon, détaille en partenariat avec France-Soir quels sont les aliments à privilégier ou à éviter pour maximiser ses capacités cérébrales tout en évitant fatigue et autres désagréments.
Mardi, Juin 12, 2018 - 16:14
Des universitaires mauriciens se sont penchés sur les bactéries présentes dans les torchons de cuisine. Ils ont notamment mis en garde contre les serviettes "multi-usage" qui contiennent parfois des bactéries E.coli ou de staphylocoques dorés, causes d'intoxications alimentaires.
Jeudi, Mai 31, 2018 - 12:36
Pilier de l'Islam, le ramadan peut mettre le corps à rude épreuve. Mais avec des aliments et des comportements biens choisis, il peut aussi avoir des vertus physiologiques. Mickael Dieleman, diététicien nutritionniste, explique en partenariat avec "FranceSoir" comment rompre le jeûne dans les meilleures conditions.
Jeudi, Mai 17, 2018 - 10:55
L'OMS a rappelé lundi la nécessité d'éviter les acides gras trans industriels. Ces substances que l'on retrouve dans de nombreux aliments transformés seraient la cause de plusieurs centaines de milliers de décès par an.
Vendredi, Mai 4, 2018 - 17:30
Définition, approche, intérêt, ainsi que risques potentiels, Mickaël Dieleman, diététicien nutritionniste spécialisé dans le sport, explique pour "France-Soir" le régime cétogène.
Mercredi, Avril 25, 2018 - 11:29
Un rebouteux a été condamné mardi à trois ans de prison avec sursis pour avoir laissé dépérir son ex-compagne pendant plusieurs semaines. Pour lui, il s'agissait d'une "thérapie révolutionnaire dictée par Dieu" qui avait pour but de la soigner.
Vendredi, Avril 20, 2018 - 17:52
A l'approche de l'été, l'envie de se sculpter un corps pour frimer sur la plage est plus forte. Beaucoup de personnes se mettent alors au régime et prennent des risques pour leur santé. Mickaël Dieleman, diététicien nutritionniste spécialisé dans le sport, explique pour "France-Soir" les pièges à éviter.
Mardi, Avril 17, 2018 - 15:59
La pratique intensive du sport requiert une alimentation équilibrée et variée. Un problème pour les vegans, qui ne peuvent pas manger de protéines animales. Mais il existe des solutions pour rendre compatible sport et véganisme. Mickaël Dieleman, diététicien nutritionniste spécialisé dans le sport, détaille pour "France-Soir" les alternatives possibles.
Jeudi, Avril 12, 2018 - 09:40
Dans un hors-série, en kiosques depuis ce jeudi matin, l'association 60 millions de consommateurs a passé en revue plus de 100 produits de grande consommation. Elle a dressé la liste de ceux qui contiennent des ingrédients nocifs.
Vendredi, Avril 6, 2018 - 15:53
Alors que des milliers de sportifs s'apprêtent à s'élancer sur la ligne de départ du marathon de Paris, dimanche, Mickaël Dieleman, diététicien nutritionniste spécialisé dans le sport, explique pour "France-Soir" comment récupérer après un effort aussi important pour éviter les courbatures, les blessures et pouvoir éventuellement enchaîner les épreuves par la suite.
Lundi, Mars 26, 2018 - 14:50
Avec le retour des beaux jours revient l'envie de se dépenser et de reprendre la course à pied (ou le footing). Mais côté alimentation, il y a quelques fondamentaux à suivre pour éviter les baisses de forme. Mickaël Dieleman, diététicien nutritionniste spécialisé dans le sport, explique pour "France-Soir" comment adapter son régime alimentaire pour avoir un maximum d'énergie et échapper aux courbatures.
Lundi, Février 26, 2018 - 10:52
En plein hiver, la fatigue et le stress sont monnaie courante pour de nombreux Français. Ces états provoquent des tremblements de la paupière souvent désagréables voire handicapants. S'ils n'ont souvent aucune répercussion grave, il est facile de s'en débarrasser.

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