Crise du beurre

Mardi, Novembre 7, 2017 - 10:43

La crise du beurre ne semble pas trouver de porte de sortie dans l'immédiat. Alors que la pénurie est effective dans les rayons de la grande distribution française, les producteurs de lait pointent du doigt une stratégie organisée par ce secteur qui cherche à faire monter les prix pour conserver ses marges.

Lundi, Octobre 30, 2017 - 15:50

La crise du beurre continue et ne semble pas vouloir s'arrêter. Le taux de pénurie est maintenant de 30% et le prix du beurre, ou des produits en contenant, commence à décoller. La hausse devrait s’accélérer si aucune solution rapide n'est trouvée.