Cuisine

Dimanche, Novembre 2, 2014 - 10:06
A seulement 26 ans, Oscar Garcia est l’un des cinq plus jeunes chefs étoilés de l’histoire du Guide Michelin. Passionné de cuisine depuis l’enfance, le chef cuisinier de "La table d’Uzès" (Gard) a décroché cette année sa première étoile et ne compte pas s’arrêter là…
Lundi, Octobre 27, 2014 - 15:54
Acheter du vin, c’est bien. Mais bien le conserver, c’est mieux. Reste à bien choisir sa cave à vin, accessoire indispensable au bon vieillissement des crus dits «de garde».
Lundi, Octobre 27, 2014 - 14:57
Avec son concept simple et original de hamburgers à la française, Big Fernand se développe à une vitesse impressionnante. L’enseigne ne comptait qu’un restaurant il y a deux ans et s’implante aujourd’hui dans toute la France, et en dehors. Un succès tel qu’il surprend jusqu’aux fondateurs de la société.

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