Graisse

Vendredi, Août 31, 2018 - 12:52
Une étude dévoilée fin août pointe du doigt les régimes conseillant de supprimer les glucides tout en consommant beaucoup de protéines. Efficace pour perdre du poids rapidement, ils renforceraient considérablement les risques de mourir d'une maladie cardiovasculaire ou d'un cancer.
Lundi, Août 13, 2018 - 14:42
Les oméga-3 sont réputés pour prévenir les maladies cardiovasculaires. Mickaël Dieleman, diététicien-nutritionniste à Lyon, en partenariat avec France-Soir, propose quelques éclaircissements et conseils pour en manger plus et être en meilleure santé.
Vendredi, Août 3, 2018 - 16:45
L'été est la saison par excellence des pique-niques. Problème: ce type de repas est loin d'être sain côté nutritionnel, avec des aliments gras et peu diversifiés en termes d'apport. Mickaël Dieleman, diététicien-nutritionniste à Lyon, livre ses conseils aux lecteurs de '"France-Soir".
Jeudi, Juillet 12, 2018 - 11:03
L'été est la saison des régimes alimentaires. Nombreux sont ceux qui souhaitent perdre du poids pendant cette période. Ces derniers temps, une nouvelle solution a fait surface: le jeûne intermittent "fasting". Explications de Mickaël Dieleman, diététicien nutritionniste à Lyon, pour France-Soir.
Jeudi, Juin 28, 2018 - 12:43
Les grandes compétitions de football sont souvent synonymes de prises de poids. En effet, il est tentant de regarder les matchs entre amis autour du triptyque chips-pizzas-bières. Mickaël Dieleman, diététicien nutritionniste à Lyon, propose en partenariat avec France-Soir, des conseils pour éviter les excès pendant la Coupe du monde.
Jeudi, Mai 17, 2018 - 10:55
L'OMS a rappelé lundi la nécessité d'éviter les acides gras trans industriels. Ces substances que l'on retrouve dans de nombreux aliments transformés seraient la cause de plusieurs centaines de milliers de décès par an.
Lundi, Mai 7, 2018 - 15:56
Vendredi, un Américain de 64 ans (de corpulence normale) a battu un étrange record: il a mangé son 30.000e Big Mac. Il a découvert le hamburger de McDonald's en 1972.
Mercredi, Mars 21, 2018 - 15:03
Selon une récente étude israélienne, la viande rouge et la viande transformée pourraient en grand quantité favoriser l'apparition de la NASH, maladie du foie notamment due à l'abus de graisse. L'abus de viande rouge est déjà considérée comme cancérogène.
Vendredi, Janvier 26, 2018 - 08:01
Depuis mercredi, d'étranges boulettes jaunes sont apparues à Penmarc'h (Finistère) sur la plage du Ster. Des échantillons ont été récoltés et vont être envoyés au Cèdre (Centre de documentation, de recherche et d'expérimentation sur les pollutions accidentelles des eaux) pour analyses.
Lundi, Septembre 18, 2017 - 15:43
Des chercheurs de l'Université de Columbia (Etats-Unis) ont mis au point un patch qui aurait le pouvoir de brûler les graisses. Testé avec succès sur des souris, il transformerait la graisse blanche (qui stocke l'énergie) en graisse brune (qui la brûle).
Mercredi, Septembre 13, 2017 - 15:25
Un énorme amas de graisse a été découvert dans les égouts de Londres, a-t-on appris mardi. Surnommé "fatberg", il bouche le réseau de la ville et il faudra trois semaines pour l'enlever.
Lundi, Septembre 11, 2017 - 12:57
Une étude publiée début septembre avance que le régime cétogène, pauvre en sucre et riche en graisse, pourrait permettre d'allonger l'espérance de vie et de lutter contre les maladies tels qu'Alzheimer ou le cancer. Mais il n'a pour l'instant fait ses preuves que sur les souris.

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