Huiles

Lundi, Août 13, 2018 - 14:42
Les oméga-3 sont réputés pour prévenir les maladies cardiovasculaires. Mickaël Dieleman, diététicien-nutritionniste à Lyon, en partenariat avec France-Soir, propose quelques éclaircissements et conseils pour en manger plus et être en meilleure santé.
Mercredi, Septembre 13, 2017 - 15:25
Un énorme amas de graisse a été découvert dans les égouts de Londres, a-t-on appris mardi. Surnommé "fatberg", il bouche le réseau de la ville et il faudra trois semaines pour l'enlever.
Samedi, Juillet 2, 2016 - 12:03
Une vaste étude américaine publiée cette semaine vient remettre en cause certaines idées sur le beurre et son lien présumé avec les maladies cardiovasculaires et le diabète. Sans en faire un aliment particulièrement sain, les chercheurs affirment qu'il n'y a pas de lien entre la consommation de beurre et ces pathologies.
Vendredi, Avril 15, 2016 - 11:26
Une étude américaine vient remettre en cause les bienfait des huiles végétales sur la santé cardiovasculaire. Selon ces recherches, certaines de ces huiles feraient bien baisser le taux de cholestérol mais augmenteraient en parallèle les risques de maladies cardiaques et de décès.