Légumes

Jeudi, Septembre 6, 2018 - 18:26
L'épidémie de Choléra qui sévit en Algérie a ravivé la crainte d'une contamination en France. Cependant, le risque de voir des cas autres qu'importés dans l'Hexagone est très faible. Les précautions restent cependant de mise face à une maladie qui peut tuer en quelques heures.
Lundi, Août 20, 2018 - 12:40
Un médecin américain a récemment mis en avant le nombre de cas de scorbut qu'il a traité ces dernières années. Cette maladie devrait pourtant être éradiquée dans les pays développés, mais elle existe encore, notamment chez les plus pauvre qui ne consomment pas de vitamine C.
Vendredi, Août 3, 2018 - 16:45
L'été est la saison par excellence des pique-niques. Problème: ce type de repas est loin d'être sain côté nutritionnel, avec des aliments gras et peu diversifiés en termes d'apport. Mickaël Dieleman, diététicien-nutritionniste à Lyon, livre ses conseils aux lecteurs de '"France-Soir".
Jeudi, Août 2, 2018 - 12:50
Un couple habitant en Gironde a eu le déplaisir de découvrir mardi un serpent mort dans leur boîte de haricots vert. La présence du reptile aurait échappé aux contrôles. L'enseigne a retiré le lot concerné des ventes, la moitié du serpent étant manquante.
Mercredi, Juillet 18, 2018 - 15:34
Plusieurs produits vendus dans des grandes surfaces en France ont été rappelés par les distributeurs. Cela fait suite d’une alerte sur une possible contamination à la listeria de marchandises de l’entreprise Greenyard fabriquées en Hongrie.
Jeudi, Juillet 12, 2018 - 11:03
L'été est la saison des régimes alimentaires. Nombreux sont ceux qui souhaitent perdre du poids pendant cette période. Ces derniers temps, une nouvelle solution a fait surface: le jeûne intermittent "fasting". Explications de Mickaël Dieleman, diététicien nutritionniste à Lyon, pour France-Soir.
Jeudi, Juin 28, 2018 - 12:43
Les grandes compétitions de football sont souvent synonymes de prises de poids. En effet, il est tentant de regarder les matchs entre amis autour du triptyque chips-pizzas-bières. Mickaël Dieleman, diététicien nutritionniste à Lyon, propose en partenariat avec France-Soir, des conseils pour éviter les excès pendant la Coupe du monde.
Mardi, Juin 26, 2018 - 09:01
Selon une chercheuse britannique, la multiplication des caisses automatiques a dopé les chiffres du vol dans les grandes surfaces. En cause: la facilité de tromper la machine.
Lundi, Juin 18, 2018 - 16:09
Les épreuves du bac sont une source de stress et demandent une concentration maximale. Deux éléments sur lesquelles l'alimentation a une influence. Mickaël Dieleman, diététicien et nutritionniste à Lyon, détaille en partenariat avec France-Soir quels sont les aliments à privilégier ou à éviter pour maximiser ses capacités cérébrales tout en évitant fatigue et autres désagréments.
Vendredi, Juin 8, 2018 - 17:45
Avec les beaux jours la saison des barbecues revient. Ces moments conviviaux ne sont cependant pas toujours les meilleurs pour garder la ligne. En partenariat avec "France-Soir" le diététicien nutritionniste Mickael Dieleman propose quelques solutions pour profiter de ces repas tout en faisant attention à son poids.
Jeudi, Mai 17, 2018 - 12:54
Le Ramadan 2018 débute ce jeudi. Pendant le mois saint, les musulmans ne peuvent manger qu'après l'Iftar (rupture du jeûne). Mais pour tenir ensuite toute la journée sans manger ni boire, il ne faut se nourrir n'importe comment. Quelques idées recettes pour tenir la distance tout en se faisant plaisir.
Jeudi, Avril 12, 2018 - 09:40
Dans un hors-série, en kiosques depuis ce jeudi matin, l'association 60 millions de consommateurs a passé en revue plus de 100 produits de grande consommation. Elle a dressé la liste de ceux qui contiennent des ingrédients nocifs.

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