Sucre

Mardi, Août 8, 2017 - 15:37
Grâce à un puissant antioxydant, le gallate d'épigallocatéchine (EGCG), le thé vert permettrait de limiter les effets d'un régime alimentaire trop gras et trop sucré.
Mercredi, Juillet 19, 2017 - 14:36
Si vous avez l'impression de payer plus cher au supermarché, la hausse réelle est en réalité modérée, nous affirme une étude du cabinet Iri publiée le 10 juillet. Mais quelques produits, eux, ont réellement flambé. Et si vous avez l'impression d'avoir moins dans votre caddie, c'est peut-être parce que ces derniers se trouvent dedans.
Mardi, Juillet 18, 2017 - 12:50
Contrairement aux idées reçues, c'est l'obésité qui provoque le plus de décès dans le monde et pas la famine. Ce fait avait déjà été prouvé en 2012 et a été confirmé par une récente étude de chercheurs de l'Université de Washington, à Seattle dans le nord ouest des Etats-Unis, sur l'effet du surpoids sur la santé.
Mercredi, Juillet 12, 2017 - 08:56
Kim Kardashian a publié mardi 11 sur Snapchat une vidéo promotionnelle où l'on voit dans le fond deux lignes d'une poudre blanche suspecte. Les internautes ont rapidement laissé entendre qu'il s'agit de cocaïne. La star a réagi et a assuré qu'il s'agit de sucre.
Mardi, Juillet 4, 2017 - 09:05
Le conflit qui oppose depuis la mi-mai les planteurs de cannes à sucre au groupe Tereos sur le prix de la tonne de cannes s'est enlisé à...
Lundi, Juin 19, 2017 - 12:42
Des chercheurs du Centre pour le diabète de l'université de Lund, en Suède, ont découvert mi-juin de nouvelles propriétés bienfaisantes du brocoli. Il permettrait de réduire le taux de glucose dans le sang et donc de limiter l'apparition de diabète de type 2.
Mardi, Mai 9, 2017 - 17:41
Selon un dentiste américain, se laver les dents plusieurs fois par jour ne serait pas le moyen le plus efficace pour se prémunir des caries. D'après ses dires, elles pourraient être évitées en limitant simplement la consommation de sucre et de certains aliments composés d'hydrates de carbone simple.
Mardi, Mai 9, 2017 - 15:54
Considéré parfois comme improductif et comme une perte de temps, le sommeil est pourtant indispensable au bon fonctionnement cérébral et physique. Et afin de récupérer un maximum lors du dodo, le psychanalyste Rodolphe Oppenheimer, en partenariat avec "FranceSoir", vous aide à comprendre vos cycles et leur durée.
Lundi, Mai 8, 2017 - 15:38
Selon une étude américaine présentée samedi au congrès de la société américaine de cardiologie, la cannelle permettrait de combattre les effets néfastes d'une alimentation trop grasse. Cette épice aurait des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires et ralentirait aussi le stockage des graisses.
Jeudi, Mai 4, 2017 - 11:54
Un article publié dans le numéro du mois de mai de la revue "Prescrire" dévoile les moyens employés par le lobby du sucre pour interférer dans la lutte contre les caries dès le milieu du 20ème siècle. Aujourd'hui encore, le magazine révèle que ce lobby a toujours beaucoup d'influence, jusque dans les écoles.

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