Cédric Auriol

Vendredi, Octobre 31, 2014 - 11:03

Micronutris est la première société en Europe spécialisée dans l’élevage d’insectes comestibles. Pour Cédric Auriol, le fondateur et gérant de la start-up toulousaine, les insectes présentent de nombreux intérêts environnementaux et nutritionnels.