Spiritueux
Mardi, Juillet 30, 2019 - 18:55
*Trois femmes, trois postes-clés: à la brasserie Kronenbourg d'Obernai
(Bas-Rhin), Céline Chauvin Schera, Laurence Gutfreund et Sylvie L...
Dimanche, Mars 17, 2019 - 06:15
*Devant l'écran clignotant d'une embouteilleuse automatique, Sophocle
Panagiotou règle les paramètres de pression et de temps requis pou...
Vendredi, Février 15, 2019 - 07:00
*Les acheteurs et dégustateurs britanniques sont là, mais ils ne parlent
pas: Dans les allées du salon Wine Paris, qui s'est tenu cette ...
Mercredi, Novembre 21, 2018 - 09:15
*Ses arômes fins et ronds, le whisky bio des époux Cordelle les doit à une
technique unique: la distillation sous vide, largement utilis...
Mercredi, Novembre 21, 2018 - 09:12
*Pionnière dès les années 80, la distillerie Warenghem profite à plein de
l'engouement pour le whisky breton, qui voit ses ventes progre...
Mercredi, Novembre 21, 2018 - 09:11
*Le succès du whisky japonais a fait sauter un vieux verrou psychologique:
oui, on peut produire un bon malt hors d'Ecosse ou d'Irlande....
Jeudi, Août 30, 2018 - 11:00
La tendance à la légalisation du cannabis dans certains pays a poussé certaines marques de spiritueux a lancé des boissons issue de cette plante ou aromatisées. Le Français Pernod Ricard envisage de se lancer également sur ce marché.
Lundi, Juillet 9, 2018 - 14:02
*Des millions de litres de rosé espagnol vendus comme du vin français:
cette tromperie massive, mise au jour par la répression des fraud...
Lundi, Juillet 9, 2018 - 13:43
*Des millions de litres de rosé espagnol vendus comme du vin français:
cette tromperie massive, mise au jour par la répression des fraud...
Lundi, Juillet 9, 2018 - 11:31
*Une enquête de la Direction générale de la concurrence, de la
consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) montre que des
mil...
Lundi, Mai 28, 2018 - 23:38
*Près de 7.100 hectares de vignes dans le Bordelais et plus de 10.000 ha
dans le bassin Charente-Cognac ont été endommagés samedi par l...
Lundi, Mai 28, 2018 - 19:27
*Près de 7.100 hectares de vignobles au total, dont 3.400 hectares à plus
de 80%, ont été endommagés par les violents orages de grêle qu...
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