Sucre

Jeudi, Janvier 13, 2022 - 17:50

Comment l'excès de sucre affecte-t-il le développement du cerveau des enfants ?

Certains parents font attention à ne surtout pas donner de sucreries à leurs enfants le soir, pour éviter les caries. Ils évitent aussi ...
Lundi, Février 15, 2021 - 10:50

Que contiennent réellement vos pâtes à tartiner?

Pour certains, c’est le roi du goûter, pour d’autres, c’est un remède à des St Valentins en solo. Il y a de nombreuses marques de pâte à...
Jeudi, Septembre 3, 2020 - 12:22

Feu vert au retour temporaire d'insecticides controversés dans les champs de betteraves à sucre

*Sucre ou miel? Produire ou réduire? En ré-autorisant temporairement dans les champs de betteraves l'utilisation d'insecticides néonicot...
Mardi, Juillet 7, 2020 - 14:26

Sucres cachés : comment les éviter et bien décrypter les étiquettes

*Les Français mangent trop de sucre. Parce qu'il nous rend accro et se cache dans tout ce que nous mangeons, à commencer par les produit...
Vendredi, Décembre 20, 2019 - 12:45

Dépression hivernale : l'excès de sucre pendant les fêtes aggrave les symptômes

*Voici une de ces études dont on se passerait bien à l’approche des fêtes de fin d’année mais qui mérite cependant d’être relayée car ce...
Mercredi, Juillet 24, 2019 - 15:09

Comment bien réussir son brunch d'été

Le brunch, ce repas à mi-chemin entre petit-déjeuner et le déjeuner, se prête particulièrement aux périodes estivales. Mickaël Dieleman, diététicien-nutritionniste à Lyon, détaille pour les lecteurs de France-Soir les principes de ce repas "2 en 1".

Jeudi, Mars 28, 2019 - 14:50

Sport: quelle boisson énergétique utiliser?

Pour accompagner de long efforts sportifs, certains Français ont recourt à des boissons énergétiques. Pour bien la choisir et comprendre son utilité Mickaël Dieleman, diététicien-nutritionniste à Lyon (3e arr.), donne quelques conseils aux lecteurs de France-Soir.

Mercredi, Octobre 24, 2018 - 06:15

Autrefois roi du sucre, Cuba en fait désormais venir de France

*Une douceur française dans le café cubain: l'île caribéenne, longtemps numéro un mondial du sucre, doit en importer de grandes quantité...
Jeudi, Octobre 18, 2018 - 09:22

Elle fait des cookies avec les cendres de son grand-père et les donnent à ses camarades

Une lycéenne américaine affirme avoir confectionné des cookies en y incorporant les cendres de son grand-père. Elle a offert ces macabres biscuits à ses camarades de classe.

Mercredi, Septembre 12, 2018 - 17:23

Cure de raisin détox: les bienfaits et pièges à éviter

Juste avant l'automne, les régimes détox "monodiète" à base de raisin font fureur. Alors, se mettre à la grappe, est-ce une bonne idée pour récupérer des excès de l'été? Le point avec Mickaël Dieleman, diététicien-nutritionniste à Lyon, pour France-Soir.

Vendredi, Août 31, 2018 - 12:52

Hyperprotéinés et pauvres en sucre, des régimes mortels

Une étude dévoilée fin août pointe du doigt les régimes conseillant de supprimer les glucides tout en consommant beaucoup de protéines. Efficace pour perdre du poids rapidement, ils renforceraient considérablement les risques de mourir d'une maladie cardiovasculaire ou d'un cancer.

Mardi, Août 28, 2018 - 08:05

Lettre de menace et poudre blanche: l'Assemblée nationale en partie évacuée (photos)

Une lettre d'insultes et de menace contenant de la poudre blanche a été adressée lundi au bureau du député Meyer Habib à l'Assemblée nationale. Une partie du Palais Bourbon a dû être évacuée. Il ne s'agissait finalement que de sucre glace.

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