Lait

Vendredi, Janvier 5, 2018 - 11:35
*Le groupe français Lactalis rachète la jeune société américaine "The Icelandic Milk and Skyr Corporation" basée à New York et sa marque...
Mercredi, Janvier 3, 2018 - 09:58
Selon "Le Canard Enchaîné" de ce mercredi, la société Lactalis était au courant que certain des matériaux étaient contaminés par des salmonelles. En décembre dernier plus de 1.000 lots de produits infantiles ont été retirés du marché français après que des bébés ont été hospitalisés.
Mardi, Décembre 26, 2017 - 12:05
Le pôle santé publique du parquet de Paris a ouvert vendredi une enquête préliminaire sur l'usine Lactalis de Craon afin de comprendre comment elle a pu être contaminée par la bactérie de la salmonelle.
Jeudi, Décembre 21, 2017 - 10:00
Le groupe Lactalis a annoncé jeudi le retrait de 720 lots supplémentaires de laits infantiles et autres produits pour risque de contamin...
Lundi, Décembre 11, 2017 - 15:40
Selon une estimation du ministère de la Défense, ce sont pas moins de 620 lots de lait pour bébé qui auraient été contaminés par des salmonelles lors du processus de fabrication. Le risque de contamination est réel, et la maladie provoquée est douloureuse, dangereuse dans certains cas, mais globalement bien prise en charge.
Lundi, Décembre 11, 2017 - 14:51
Cinq nouveaux bébés sont tombés malades la semaine dernière à cause de la contamination des laits infantiles Lactalis. Le gouvernement a pris des mesures et retiré de la vente 620 lots potentiellement concernés. La liste est consultable en ligne.
Mercredi, Novembre 8, 2017 - 18:57
Un jeune Indien de 16 ans est accusé d'avoir tué un élève de son école âgé de 7 ans en lui tranchant la gorge. Il espérait ainsi voir repousser la date des examens.
Mardi, Novembre 7, 2017 - 10:43
La crise du beurre ne semble pas trouver de porte de sortie dans l'immédiat. Alors que la pénurie est effective dans les rayons de la grande distribution française, les producteurs de lait pointent du doigt une stratégie organisée par ce secteur qui cherche à faire monter les prix pour conserver ses marges.
Mardi, Octobre 31, 2017 - 11:04
Une Pakistanaise, mariée de force en septembre, a tué 15 personnes de sa famille dont son mari, avec du lait empoisonné dans la province du Pendjab. Elle a avoué son crime en détention.
Lundi, Octobre 30, 2017 - 15:50
La crise du beurre continue et ne semble pas vouloir s'arrêter. Le taux de pénurie est maintenant de 30% et le prix du beurre, ou des produits en contenant, commence à décoller. La hausse devrait s’accélérer si aucune solution rapide n'est trouvée.
Mercredi, Octobre 25, 2017 - 08:46
Selon l'hebdomadaire "Le Canard enchaîné", pas moins de 3.000 tonnes de viande bovine issus d'animaux tuberculeux se retrouvent dans nos assiettes. Et cela en toute légalité, la législation ne s'y opposant sous certaines réserves. Or, une transmission de la maladie de l'animal à l'homme reste possible.
Mercredi, Septembre 13, 2017 - 18:51
Selon une récente étude d'une équipe de chercheurs de l'université de Bristol, le régime végétarien pourrait induire des carences en vitamine B12, qui agit sur l'humeur des individus. Ce qui aurait donc des conséquences sur la santé mentale et augmenterait le risque de dépression.

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