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Jean-Marie Pédron, cueilleur d'algues qui amène du vivant dans l'assiette
DÉPÊCHE — Une bouffée d'air marin dans l'assiette : les algues fraîches de Jean-Marie Pédron apportent une nouvelle dimension aux tables gastronomiques et séduisent le...
21 septembre 2023 - 08:40
Lifestyle