Sans gluten

Lundi, Juillet 16, 2018 - 12:51
Les produits sans gluten vendus par les industriels ne seraient pas meilleurs pour la santé. Ils seraient même plus riches en additifs et plus pauvres en nutriments selon "60 Millions de consommateurs".
Mercredi, Mai 17, 2017 - 16:27
Un couple résidant à Beveren en Belgique est actuellement jugé suite à la mort de leur petit garçon de sept mois. Les faits remontent à trois ans. Le bébé est décédé de déshydratation et dénutrition après avoir été nourri pendant des mois avec uniquement du lait végétal. Ses parents risquent 18 mois de prison, le verdict devrait être connu le 14 juin.
Jeudi, Mai 4, 2017 - 13:00
Des scientifiques ont publié mardi les résultats de leurs recherches qui indiquent qu'en réalité manger sans gluten sans présenter d'intolérance peut avoir des incidences sur la santé. Cela bannit les céréales complètes, qui ont certains avantages.
Dimanche, Décembre 18, 2016 - 13:03
Plus que quelques jours avant Noël. Pour ceux qui n'auraient pas encore acheté tous les cadeaux, pourquoi pas se laisser tenter par un livre de recettes? Il en existe de toutes les sortes, et cela pourrait donner des idées pour le repas du réveillon du jour de l'An.
Mercredi, Août 3, 2016 - 12:37
Le "sans gluten", plus qu'une phase de mode? Si seulement 1% de la population y est intolérante, des chercheurs américains révèlent que la sensibilité au gluten est une réalité: des marqueurs de dommages cellulaires ont été observés dans l'intestin de certaines personnes.