Viticulture

Mardi, Février 20, 2018 - 18:42
*La consommation mondiale de vin sera dopée dans les prochaines années par la Chine, qui deviendra en 2021 le deuxième marché, derrière ...
Jeudi, Février 15, 2018 - 08:30
*Dans un tuyau en cuivre brillant s'écoule de l'eau-de-vie transparente. Devant dix alambics alignés de part et d'autre de la salle de d...
Lundi, Février 12, 2018 - 17:14
*Les expéditions de champagne, portées par les exportations hors de l'Union européenne alors que le marché français recule nettement, on...
Mercredi, Février 7, 2018 - 11:52
*"C'est compliqué, avec 90% de perte par rapport à un chiffre d'affaires normal", se désole Frédéric Nivelle, directeur technique du châ...
Mercredi, Février 7, 2018 - 10:36
*Organiser des "dégustations" de pesticides pour dénoncer leur présence dans un breuvage millénaire aussi symbolique que le vin: depuis ...
Mercredi, Février 7, 2018 - 08:42
*"C'est compliqué, avec 90% de perte par rapport à un chiffre d'affaires normal", se désole Frédéric Nivelle, directeur technique du châ...
Jeudi, Février 1, 2018 - 00:06
*Les vignes sont plus résistantes à la sécheresse qu'estimé révèle une étude dans le Bordelais et la vallée de Napa en Californie, mais ...
Mercredi, Janvier 31, 2018 - 07:56
*Depuis plus de trois siècles, la viticulture sud-africaine était le privilège d'une élite de quelques familles blanches. Mais la récent...
Mardi, Janvier 16, 2018 - 17:37
*Les ventes de cognac ont progressé en 2017 pour la troisième année consécutive, avec plus de 10% en volume et plus de 14% en valeur, un...
Jeudi, Janvier 11, 2018 - 17:55
*Des recours en justice avaient eu raison du classement des crus bourgeois du Médoc : à partir de 2020, un nouveau classement quinquenna...
Jeudi, Décembre 28, 2017 - 09:24
*Pour Maxence Panchau, 31 ans, 2018 marquera la concrétisation d'un rêve: son installation sur six hectares de vignes acquis en "copropr...
Mercredi, Décembre 27, 2017 - 11:46
*"En bio, on prend les risques et on les assume": de plus en plus de vignerons tournent le dos aux produits phytosanitaires, désireux d'...

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