Cuisine

Jeudi, Février 9, 2017 - 07:40
La sélection des meilleurs restaurants du guide Michelin est très attendue dans le monde la gastronomie. Le guide rouge version 2017 sera révélé ce jeudi.
Mardi, Février 7, 2017 - 19:41
La sélection des meilleurs restaurants du guide Michelin est très attendue dans le monde la gastronomie. Le guide rouge version 2017 sera révélé jeudi.
Mercredi, Janvier 25, 2017 - 11:00
Pour le plus grand plaisir des amateurs de cuisine, "Top Chef" est de retour ce mercredi soir, à 21 h sur M6, un concours culinaire qui voit s’affronter pendant plusieurs semaines des cuisiniers professionnels. Nouveauté cette année: les 15 candidats de cette huitième saison seront réunis en brigade, chacune supervisée par un chef.
Jeudi, Décembre 29, 2016 - 14:49
Dans les deux ans à venir, Joël Robuchon ouvrira "cinq nouveaux restaurants", aux Etats-Unis, à Macao et à Genève. Titulaire de pas moins de 31 étoiles au Guide Michelin, dont cinq fois trois étoiles, le français Joël Robuchon, à 71 ans, poursuit ainsi l'expansion de son empire gastronomique.
Samedi, Décembre 17, 2016 - 15:10
Avec la double augmentation au 1er janvier, la facture annuelle de gaz d'un foyer augmentera de 55,9 euros pour le chauffage, 9,9 euros pour l'usage combiné cuisson et eau chaude, et enfin 2,5 euros pour la cuisson seule.
Jeudi, Décembre 8, 2016 - 11:39
Au terme de neuf semaines de compétition, c'est Chelsea qui a remporté la cinquième saison de l'émission culinaire "Le Meilleur Pâtissier" sur M6. Les ultimes épreuves de cette finale 100% féminine portaient sur le thème du chocolat.
Mardi, Décembre 6, 2016 - 14:53
Five Guys, la chaîne de fast-food américaine préférée de Barack Obama, arrive sur les Champs-Elysées le jeudi 8 décembre. Ce sera le plus grand au monde. Avec deux points de vente (après celui de Bercy), Five Guys a de la marge avant de rattraper McDonald's (1.400 boutiques) mais le coup de com' est fort.
Lundi, Décembre 5, 2016 - 16:25
En 1972, le film "Le Dernier tango à Paris" faisait scandale en montrant Marlon Brando violant, en se servant de beurre comme lubrifiant, la jeune actrice française Maria Schneider. Le magazine "Elle" rappelle que dans une vidéo de 2013, le réalisateur admettait que la comédienne avait été forcée à subir cette scène par recherche du réalisme.
Samedi, Décembre 3, 2016 - 14:57
Jusqu'à dimanche à la Cité des Sciences à Paris, le Festival de l'alimentation se penche sur les défis de la demande alimentaire et de la gastronomie de demain. Riches en protéines, les insectes et les microalgues, notamment la spiruline, sont à l'honneur.
Jeudi, Décembre 1, 2016 - 12:13
C'est un drame sans nom qui s'est déroulé à Fumel dans le Lot-et-Garonne mardi. Une jeune femme de 22 ans a été tuée de 28 coups de couteau devant son enfant. L'agresseur présumé, son ex-compagnon et père du bébé a été arrêté et placé en garde vue. Il a reconnu les faits.
Mardi, Novembre 29, 2016 - 12:47
Sept millions de consommateurs vont voir leur tarif du gaz augmenter à partir du 1er décembre. L'augmentation pourra s'élever jusqu'à 2,6%, en fonction du mode d'utilisation (cuisson, chauffage ou double usage).
Lundi, Novembre 7, 2016 - 09:30
Après la Chine, Michelin a lancé ce lundi à Séoul la première édition de son guide dédié à la capitale sud-coréenne. Au total, 24 chefs ont été étoilés. Parmi eux: deux ont reçu la distinction la plus convoitée.

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