Restauration
Jeudi, Février 25, 2021 - 11:47

*L'assureur Axa a été condamné à indemniser un restaurateur marseillais
pour ses pertes d'exploitation dues au Covid-19 par la cour d'ap...
Mercredi, Février 24, 2021 - 17:25

*Un plat frais concocté par des chefs étoilés entre deux cours en visio:
à Colmar, les restaurateurs et cuisiniers stars de la région se...
Mardi, Février 23, 2021 - 08:59

*Le ministre de l'Agriculture Julien Denormandie a jugé mardi que la
décision de la mairie de Lyon de fournir des menus uniques sans via...
Lundi, Février 22, 2021 - 14:16

*"Une mesure qui ne passe pas": plusieurs dizaines d'agriculteurs, venus en
tracteurs avec quelques vaches, ont protesté lundi à Lyon co...
Dimanche, Février 21, 2021 - 17:18

*De l'idéologie dans les assiettes ? Le gouvernement reproche à la mairie
écologiste de Lyon d'imposer un menu sans viande dans les cant...
Dimanche, Février 21, 2021 - 13:01

*"Idéologie scandaleuse": le ministre de l'Intérieur, Gérald Darmanin,
s'est immiscé dans la polémique sur les menus sans viande imposés...
Dimanche, Février 21, 2021 - 11:34

*Le ministre de l'Agriculture, Julien Denormandie, a annoncé dimanche qu'il
saisissait le préfet du Rhône de la question des menus sans ...
Mercredi, Février 17, 2021 - 20:38

*Ni veau, ni boeuf, la viande de jeune bovin est trop peu consommée en
France, regrette le ministre français de l'Agriculture: il appell...
Dimanche, Février 14, 2021 - 21:01

*Malgré une année désastreuse pour le monde de la gastronomie, la cheffe
française Hélène Darroze à réussi un exploit: passer de trois à...
Lundi, Février 8, 2021 - 12:14

La crise actuelle impacte durement les étudiants. En plus de devoir se
contenter de cours en visioconférence, nombreux sont ceux qui son...
Vendredi, Février 5, 2021 - 11:29

*"Le sourire revient en voyant des clients rentrer dans le restaurant",
exulte Eric Besson, 55 ans, à la tête d'une brasserie à Tournon-...
Jeudi, Février 4, 2021 - 12:48

Alors qu’un troisième confinement menace, fermeture des restaurants et
centres commerciaux est l’une des principales mesures prises pour...
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