Gastronomie

*Avec son parfum entêtant et sa couleur aussi sombre que les mystères qui l'entourent, la truffe noire prend de plus en plus de place da...
*Même dorure, courbe charnue, et pourtant aucun ne se ressemble: à Apt, en Provence, le boulanger Laurent Chaisse juge les galettes et g...
*Le célèbre château du vignoble bordelais Angélus a annoncé mercredi retirer sa candidature du prestigieux classement 2022 des Saint-Emi...
*Vous fixez du regard un point sur votre verre, les mains se rapprochent comme des aimants et petit à petit, vous décrochez: sous hypnos...
*Autrefois on brûlait une bûche en bois pour célébrer Noël, aujourd'hui, la tradition française veut qu'on termine le repas festif par c...
*Des pâtes au caviar maison pour Noël ou une dégustation à la petite cuillère de nacre en apéro? Les chefs étoilés en raffolent, mais le...
En 2020 un documentaire oscarisé “La sagesse de la pieuvre” avait suscité la sympathie de nombreux spectateurs dans le monde entier pour...
*La 161ème vente aux enchères des Hospices de Beaune, qui sert de premier indicateur aux cours des grands crus de Bourgogne, a connu un ...
*Une grande figure du vignoble bordelais, Hubert de Boüard, a été condamné lundi à Bordeaux à 60.000 euros d'amende, dont 20.000 avec s...
 *Un vent de liberté recommence à souffler en cette fin d’année et avec lui l’envie de découvrir de nouveaux horizons. Pour un dépayseme...

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